Rezeptidee
Edamame-Bohnen mit würzigen Kräutern
Vorbereitung:
10 Minuten
Zubereitung
10 Minuten
Häpchen
4 Personen
Zutaten
- 400 G Edamame-Bohnenin Hülse, gesalzenEPIC
- 1 EsslöffelneutralesÖlwiez.B.Sonnenblumenöl
- 1 EsslöffelzerdrücktenKnoblauch
- 1 EsslöffelgehackterIngwer
- 2 EsslöffelhelleSojasauce
- 2 TeelöffelHonig
- 1 TeelöffelSesamöl
- 1 EsslöffelSambal Oelek
Zubereitungsart
Zuerst die Soße zubereiten: Knoblauch und Ingwer im Öl anschwitzen. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben.
Die Edamame in kochendem Wasser erhitzen. Abgießen wenn sie warm sind, dann in ein Glas geben und mit der Soße übergießen.
Sofort als Vorspeise servieren.
