TIEFKÜHLFISCH UND -MEERESFRÜCHTE IN TOPQUALITÄT FÜR DAS HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, GROSSKÜCHEN UND CATERING

Die Qualitätsprodukte von EPIC und EPIC Select kommen tagtäglich in der klassischen Gastronomie (Hotels, Restaurants, Bistros, usw.), aber auch in Großküchen, Catering und Kantinen von Unternehmen, Einrichtungen, Schulen, Krankenhäusern, etc. zum Einsatz.

Unsere Kunden aus dem Foodservice-Bereich schätzen nicht nur die hohe, gleichbleibende Qualität von EPIC und EPIC Select, sondern auch die ehrlichen Preise und die Abfertigung durch unser eigenes Lager.

Für unsere Foodservice-Kunden sind wir stets auf der Suche nach neuen Produkten und Zubereitungen. So haben wir zum Beispiel ein komplettes Sortiment an Fisch- und Meeresfrüchtespieße, die Sie nach dem Auftauen direkt auf den Grill legen können. Die Produkte sind einfach in der Verwendung und können sehr leicht mit einer eigenen Marinade und/oder Soße personalisiert werden.

Im Sortiment von EPIC und EPIC Select finden Sie attraktive Produkte, die den neuesten Food-Trends entsprechen. Dazu passt auch unser vegetarisches Angebot aus Wakame-Algensalaten, Edamame, Churros lazo, panierten Zwiebelringen, Frühlingsrollen und Teigtäschchen mit Gemüsefüllung. Allesamt Zutaten, die Ihrer Küche ein modernes, trendiges Flair verleihen und eigentlich auf keiner Speisekarte fehlen dürfen.

Ein weiterer neuer Trend ist das sogenannte Streetfood, das auf Foodtruck-Festivals rund um den Globus heiß begehrt ist. Auch hier bieten EPIC und EPIC Select praktische und schmackhafte Möglichkeiten, mit Garnelen, Scampi, Calamares, Surimi und vegetarischem Fingerfood.

Schließlich ist auch Sushi nach wie vor sehr beliebt. In der „Sushi-Ecke“ des EPIC- und EPIC-Select-Sortiments finden Sie alle nötigen Zutaten für leckere und gelungene Sushi-Gerichte.