Torpedo garnalen met een mangosausje

Hapje, Aziatisch
Bereidingstijd : 15 minuten, voor 4 personen

Fingerfoods : super makkelijk, super lekker!

Ingredi├źnten

  • 1 kg torpedo of butterfly garnalen EPIC SELECT
  • 1 teentje look
  • 1 chilipeper zonder zaadjes
  • 1 theelepel geraspte gember
  • scheutje olie (soja- of arachide-olie)
  • 1 mango

Bereiding

  • Mix de mango met de look, de chili en de gember, maak indien nodig wat smeu├»iger met een beetje olie.
  • Serveer met de gefrituurde garnalen.

Leuke variatie

Met Ananas lukt het sausje ook perfect.