Idée recette
Cuisses de grenouilles dans une sauce au beurre à l'ail
Préparation:
10 minutes
Réalisation
20 minutes
Plat principale
4 persones
Ingrédients
- 16 cuisses de grenouilles EPIC
- 3 gousses d’ail, écrasées
- Persil plat, haché
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g de beurre
- Du pain
Méthode de préparation
Faire chauffer l'huile dans la poêle et faire frire les cuisses de grenouilles des deux côtés.
Ajouter l'ail râpé et le beurre coupé en dés.
Assaisonner avec du sel et poivre et terminer avec du persil haché.
Délicieux avec du pain.
