Fisch

Fisch ist mittlerweile stark anwesend auf Speisekarten in Restaurants oder Grossküchen.

Einerseits wird Fisch zurecht eingestuft als sehr gesund. Andererseits ist Fisch sehr vielseitig und kann man ganz leicht einen  abwechslungsreichen Speiseplan zusammenstellen zum akzeptablen Preis. Ein immer breiteres Sortiment and Filets, Röllchen und panierte Produkte  machen es immer einfacher Fisch zu verarbeiten.

Gesund, vielseitig und einfach zu benutzen : dies gilt alles für das EPIC Fisch Sortiment. Es gibt Süsswasser und Salzwasser Arten. Meistens handelt es sich um Fischereiprodukte, es gibt aber auch Aquakultur Produkte. Und selbstverständlich gibt es auch ein Sortiment nachhaltig zertifizierte Produkte.

Suchen Sie ganze Fische, Edelfilets, Filets oder panierte Produkte in Spitzenqualität? Im EPIC sortiment finden Sie bestimmt was Sie suchen.

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